Il Blog della Locanda in Centro > 15 - 22 - 29 MARZO 2018 ANGUS DAL MONDO (il 15 e 22 sold out)

15 - 22 - 29 MARZO 2018 ANGUS DAL MONDO (il 15 e 22 sold out)

in collaborazione con il nostro sommelier Emiliano Bixio

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Serata enogastronomica con sommelier

Menù:
  • Battuta al coltello di Angus Irlandese accompagnato da Negroamaro Anticaia;
  • Carpaccio di Angus Scozzese rucola e grana accompagnato da Malvasia nera Vitti;
  • Grigliata mista di Angus( Argentina, Scozia, Irlanda, Uruguay e Black Usa) accompagnato da Primitivo di Manduria Vitti;
  • Panna cotta con cioccolato fuso e scorzette d’arancia accompagnato da Ala liquore amarascato.
€ 34,00 a persona
Prenotazioni 345/8832423