—— Aperitivo a genova
Diverso, di qualità, sfizioso e non troppo impegnativo
Chiunque cerchi un aperitivo a Genova diverso dal solito, di qualità, sfizioso e non troppo impegnativo può provare le degustazioni de La Locanda in Centro. Le nostre degustazioni sono la migliore maniera per assaggiare varie pietanze diverse proposte nel nostro menu. Ideale per gli amanti della carne, perfetta per chi non vuole appesantirsi troppo, le degustazioni sono disponibili dal lunedì al giovedì dalle 18.30 alle 20.00.
Potrebbe essere un pasto completo per chi non ha molta fame ma non vuole rinunciare alla bontà, o magari l’inizio di una gustosa cena all’insegna della qualità delle specialità della locanda.
—— COSA COMPRENDE
Ideale per chi cerca un ricco e gustoso aperitivo a Genova, le nostre degustazioni sono composte da un tagliere di salumi e formaggi selezionati, una bruschetta e una porzione di carne mista. Il tutto accompagnato da un calice di vino o da una birra artigianale.
Il tagliere è solitamente composto da prodotti tipici, liguri o di altre regioni d’Italia accompagnati da miele, mostarda e marmellate. Prodotti particolari e di qualità che selezioniamo accuratamente da fornitori e aziende agricole con le quali abbiamo stabilito oramai un rapporto di fiducia e stima reciproca.
La selezione di carne mista cambia in base alla disponibilità e prevede un assaggio di diversi tipi di carne grigliata. Il prezzo della degustazione è di 15 euro (calice di vino o birra incluso).
—— Menu degustazione a Genova
Una serie di portate gustose, un pasto completo e di qualità ad un prezzo fisso
Chiunque cerchi un menu degustazione a Genova , di qualità, completo e ad un prezzo fisso non può non recarsi da La Locanda in Centro.
—— COSA COMPRENDE
Ideale per chi cerca un ricco e gustoso menu degustazione a Genova composto da antipasto, assaggi di primo, secondo, dolce e caffè.
Nello specifico, si avrà la possibilità di gustare: Salumi Toscani di Montalcino, Crudo stagionato 18 mesi e Formaggi delle Langhe con Miele; due assaggi di Primi di terra (soltanto uno con pasta ripiena); Grigliata mista da 400gr che comprende Anatra, Black Angus USA, Bufalo, Canguro; 1 litro di vino della Locanda; Dolce e Caffè.
Il tutto ad un prezzo fisso a persona di 38 euro (43 euro qualora si scelga una bottiglia di vino tra le cinquanta referenze presenti nella nostra cantina.