Antipasti
Primi piatti
Le Carni
Pesce Fresco
—— ALLA LOCANDA SI COMINCIA COSÌ
Battuta al coltello alla Piemontese
€12,00(Condita con olio, limone e pepe)
(Chopped knife Piedmontese seasoned with olive oil, lemon and pepper)Battuta al coltello all’Albese
€14,00(Condita con olio, limone, pepe, scaglie di grana e olio al tartufo)
(Albese dressed with oil, lemon, pepper, parmesan and truffle oil)Battuta al coltello della Locanda
€14,00(Olio, pepe, sale, stracciata di burrata e gocce di pesto)
(With oil, pepper, salt, burrata and pesto)
—— LE NOSTRE SELEZIONI
Salumi toscani di Montalcino, crudo di Parma stag. 18 mesi e Mortadella al Tartufo
€12,00(Montalcino Tuscan salami, Parma ham stag. 18 months and Mortadella with truffle)Salumi di cacciagione
€12,00(Prosciutto di cinghiale, salame di cervo, speck d’anatra e petto d’oca affumicato)
(Wild boar ham, deer salami, duck speck and smoked goose breast)Crudo di Parma 18 mesi e Burrata
€12,00(Parma ham stag. 18 months and Burrata)Tagliere di formaggi con miele e composte
€13,00(Cheese platters with honey and compotes)Tomino delle Langhe alla piastra con miele al tartufo, noci e lardo di Patanegra su pane caldo
€13,00(Tomino Langhe to the plate with truffle honey, nuts and bacon Patanegra on hot bread)
SERVIZIO D'ASPORTO
I piatti della locanda sono anche da asporto.
Ordina quello che preferisci, passa in Locanda e ritira il tuo pasto.